所谓酒店定制家具，顾名思义，就是根据酒店经营者的预设，根据整个酒店的风格和每个功能区的格局不同，特别定制家具产品。在设计家具时，我们首先要考虑的是家具尺寸与不规则的位置是不规范的，就像我们在安装家具时经常遇到不规则的墙面，尤其是那些墙面不垂直的位置。但定制家具的好处是我们可以根据整个房屋的空间布局进行设计和制造，这样才能充分利用有限的空间，提高空间利用率。

高端五星级家具的定制与装配线上普通家具的大规模生产有很大不同，因为几乎每件定制家具都不同，这导致每块木材的出产率差别很大。定制高档五星级酒店家具是家具企业在大规模生产的基础上，将每个客户作为一个独立的细分市场，根据自己的要求来设计，生产和制造消费者的个人家具。

事实上，“定制家具”的真正含义不仅仅是家具风格的独家生产，而是涵盖了设计和布局，生产技术，物流配送，安装，售后服务等方面的个性化定制。这种定制服务多年来在欧洲，美国和日本流行，市场运作基本成熟。欧美发达国家对于定制家具，特别是高端五星级酒店家具，应提前做好整板优化，确保最高的出料率，然后合理准确计算每块家具板的实际使用情况，根据板面积的最终确定来计算最终价格。